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「いぶりがっことチーズのオイル漬」が
数々のシェフやバイヤーの審査を経て、バイヤーズルーム2020にて
最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しました！
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【5/6（木） 正午までご注文・決済完了で、5/9（日）母の日までにお届けします！】
★こちらの商品は5/7（金）〜9（日）の間でのお届けを予定しております。（この期間の時間指定不可）
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【母の日専用ラッピング！感謝を伝えよう】
当店人気のチーズといぶりがっこを使ったオイル漬4種を、シックなギフト箱に詰め合わせました。
母の日専用の赤いスリーブで、華やかでありながら落ち着いた印象のラッピングとなっています。
手提げが必要な場合は、別途備考欄にご記入ください。
※北海道・本州のみ送料無料、沖縄は+500円いただきます。
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【いぶりがっことチーズのオイル漬】
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます！
食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。
【ごろっとうまみチーズのオイル漬】
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。
秋田の魚醤「しょっつる」と、麹や燻製のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。
◉塩麹＆レモン
秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。
ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。
白ワインに合わせてどうぞ。
◉味噌＆ハーブ
秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。
ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。
赤ワインに合わせてどうぞ。
◉燻製＆ナッツ
燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。
シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。
ウイスキーなどに合わせてどうぞ。
