自家栽培米のコシヒカリ１㎏と昆布の佃煮をセットでお届けします。
お米は定番品種のコシヒカリ。もっちりした炊き上がりが特徴です。
山と海に囲まれた田んぼは、冷たい湧き水を引き込む昔ながらの農法です。
安心してたくさんお米を食べていただくように、除草剤を半分に減らし、殺虫剤は使っていません。
ご飯のお供の佃煮は北海道産昆布を使用。
佃煮に欠かせない椎茸は、自家栽培の原木椎茸です。
かさが開ききらない時に収穫し天日干しで乾燥させたものを使ってます。
味は、ふっくら甘め。材料にこだわった佃煮です。
